令和4年産 新米ゆめみづほが本日8月24日(水)より販売開始いたしました！

今年は田植え以降順調に生育し、刈り取り時期は概ね昨年並となりました。

一部地域で大雨もありましたが、無事収穫期を迎え良好な品質が見込まれています。

 

「ゆめみづほ」は2003年に登場した石川県のオリジナル早生品種です。

適度な粘りとサッパリとした口あたりが特徴のひとめぼれを親に持ち、その良食味を受け継いでいます。粒の大きさは中程度ですが、粒厚があるため口の中で粒の存在感を感じられます。

 

■ゆめみづほの特徴

①さめても美味しさが長持ちするお米です。

･･･お弁当やおにぎり、どんぶりにもおすすめです。

②あっさりした味わいなので、繊細なおかずの味の邪魔をしません。

･･･繊細な味わいの海鮮料理にも合います。

③さらっとした粒感があり、のどごしを感じます。

･･･コシヒカリに比べると粘り気が少なく、さらっとした触感がカレーに合います。

 

■販売について

石川県内の量販店・米穀店等でお買い求めいただけます。

※店舗によって、商品入れ替えのタイミングが異なるため、

新米以外の商品も店頭に並んでいる可能性がございます。

「新米シール」が貼ってある商品が新米です。

 

また、26日(金)頃より「米心石川公式オンラインショップ」でもお求めいただけます。

⇒詳しくはこちら

 

■「いっぱい食べよう！いしかわのお米キャンペーン」について

現在、対象の石川県産米をご購入いただいた方の中から、

抽選で総計5000名様に豪華石川県産食材が当たる

「いっぱい食べよう！いしかわのお米キャンペーン」を実施中です！

 

キャンペーンシールが貼付されている商品が目印です。

皆さまのご応募を心よりお待ちしております。

⇒キャンペーン詳細はこちら

 

生産者が手間ひまかけた、美味しい新米をぜひご賞味ください。